二月份專題「喜迎小龍年」,綜合了華人過新年的習俗文化與年菜教學,習俗文化包含了年貨大街介紹、元宵節賞花燈吃湯圓及門神、剪紙等傳統習俗,這些習俗在千百年的歷史中,形成了較為固定的風俗習慣。年菜教學則以佛跳牆、獅子頭、西滷白菜、桂花玉芙蓉等應景年菜,讓這個年更有年味!僑胞們也可在農曆新年大展身手嚐試製作,用豐富年菜來迎接開春的好兆頭。

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